
Hamburguesas de Pollo y Calabacín
Hamburguesas de Pollo y Calabacín Ingredientes: 450 g de pechuga de Pollo picada1 calabacín mediano1 cebolla1 huevo2 cucharadas de perejil fresco picado1 diente de ajo1 cucharadita de sal½ cucharadita de…
Hamburguesas de Pollo y Calabacín Ingredientes: 450 g de pechuga de Pollo picada1 calabacín mediano1 cebolla1 huevo2 cucharadas de perejil fresco picado1 diente de ajo1 cucharadita de sal½ cucharadita de…
Nuggets de Lentejas y Verduras Ingredientes: 150 g de lentejas peladas2 rebanadas de pan integral1 zanahoria mediana1 calabacín pequeño75 g de queso cheddar rallado50 g de arvejas cocidos50 g de…
Bastoncitos de Calabaza / Auyama Cambia las papitas fritas por estos saludables bastoncitos de calabaza hechos al horno. Son perfectos como guarnición Ingredientes: 800 g de calabaza2 cucharaditas de maicena2 cucharaditas…
Montaditos de Pan Frances y Tomates Ingredientes: PAN BAGUETTEACEITE DE OLIVAAJOPIMIENTA NEGRASAL MARINAALBAHACA6 TOMATES CHONTOS Preparación: Necesitas lavar y cortar los tomates, se pueden también rayar y colocarlos en un…
Flauta de Vegetales Ingredientes: PAN ARABE SERVILLETAZANAHORIAPIMENTÓN ROJOPIMENTÓN AMARILLOCEBOLLA CABEZONACEBOLLA MORADASALSA SOYASALSA TERIYAKI Preparación: Picas la cebolla en cuadritos, la zanahoria y pimentón en julianas.Al Sartén de Peltre le agregas…
Cazuela de mariscos en leche de coco con queso y cilantro Ingredientes: Para 2 personas:Cebolla cabezona blanca: 150gr.Tomate chonto maduro: 200gr.Pimentón: 100gr.Ajo: 2 dientes.Mixtura de mariscos (camarón, calamar, pulpo, mejillón…
Brochetas de Langostinos Ingredientes: Para 2 personas:Langostinos: 12 unidades.Auyama: 200gr.Zucchini verde: 200gr.Sal: 5gr.Aceite vegetal: 25ml.Pinchos de madera: 4 unidades. Preparación: - Pelar y lavar bien los langostinos si vienen con…
Edamame Cocido con sal gruesa, parrillera o marina Ingredientes: Edamame: 250gr.Agua: 1Lt.Sal Gruesa: 20gr. Preparación: - Calentar agua en la olleta de peltre a fuego alto hasta que hierva.- Agregar…
Pasta Penne en salsa de tomate natural y chorizo Ingredientes: SALSA: Tomate chonto maduro: 200gr. Cebolla cabezona blanca: 100gr. Ajo: 3gr. Aceite: 10ml. Agua: 300ml. Sal, pimienta: al gusto. Paprika:…
Pavo relleno Ingredientes: 1 pavo entero de 8 kg.5 tazas de caldo de pollo.1 barra (90 g) de mantequilla con sal.1 taza de tocino picado.1 cebolla picada.2 dientes de ajo…