Flauta de Vegetales

Ingredientes:

Picas la cebolla en cuadritos, la zanahoria y pimentón en julianas.
Al Sartén de Peltre le agregas un chorrito de aceite de oliva o de coco.
Pones el sartén a fuego bajo y agregas los ingredientes, agregas salsa teriyaki y soya.
Revolver hasta que la cebolla este cristalizada.
El pan árabe lo cortan en triángulos, agregar el relleno y envolver tipo fajita.
Si se desea se puede meter al horno en Refractaria de Peltre por 5 minutos.
Servir directo en la refractaria de peltre como pasaboca.