¿Qué es el Peltre?

Llamamos Peltre a todos aquellos recipientes de acero que han sido recubiertos con esmalte, lo que le otorga sus excelentes y únicas propiedades de higiene, brillo y esa imperfecta belleza que nos encanta.

Cada pieza de Peltre que llega a tus manos pasó por el mismo proceso, en el cual, el trabajo manual sigue siendo fundamental, cada pieza de peltre es Única.

Disfruta con

Peltre

El toque perfecto para tu mesa y cocina.

¿Por qué usar Peltre?

menor tiempo

Menor tiempo de cocción

Por ser piezas esmaltadas son excelentes conductoras del calor, por lo cual los tiempos de cocción son más rápidos que en otros utensilios fabricados de otro material. Ideal para personas con poco tiempo para cocinar.

no tranfiere olores

No transfiere olores

El Peltre NO transfiere OLORES ni altera el sabor ni las propiedades de los alimentos.

Conserva los nutrientes de tus alimentos

Al ser la cocción mucho más rápida permite conservar los nutrientes de los alimentos, lo que se traduce en una alimentación más SALUDABLE.

no permite

No permite el crecimiento de hongos y bacterias

Su recubrimiento de esmalte, garantiza una superficie totalmente higiénica donde NO se crearán HONGOS ni BACTERIAS.

a mano

Piezas elaboradas a mano

Todas las piezas de Peltre tienen un alto grado de trabajo manual, lo que hace que cada pieza de Peltre sea única.

Ideal para todo tipo de estufas

Las piezas de Peltre se pueden utilizar en todo tipo de estufas, hornos convencionales (NO microondas) y además también es apto para refrigeración y servir.

Características

  • Superficie anticorrosiva.
  • Alta resistencia al desgaste y rayado.
  • Impide el desarrollo de hongos y bacterias.
  • Químicamente inerte.
  • No contamina los alimentos.
  • Duración del brillo y estética con el paso de los años.
  • Higiénico.
  • Personalizable a tu propio estilo, conoce más.

Recomendaciones de uso

  • Lava y seca perfectamente el producto antes del primer uso.
  • No golpees los productos, ya que son recipientes de acero bañados en esmalte vitrificado. Si los dejas caer, el esmalte se puede soltar y dejar a la vista el metal, el cual se empezará a oxidar con el tiempo.
  • No sobrecalientes los productos. Si vas a utilizar un recipiente de Peltre para cocinar o calentar líquidos, hazlo a fuego lento o medio y no calientes las piezas cuando estén vacías por ninguna razón.
  • Deja enfriar los productos, porque los cambios fuertes de temperatura pueden hacer que se craquelen. Por eso, antes de lavar o refrigerar un utensilio de Peltre es recomendable esperar a que se enfríe.
  • Se puede usar en cualquier tipo de estufa, horno convencional o air fryer.
  • Las piezas de Peltre que cuenten con mangos o pomos en baquelita no deben usarse en hornos.
  • Recomendamos siempre aportar algo de grasa para el uso de sartenes, peroles y refractarias.
  • Debes ser muy cuidadoso/a al momento de lavar los productos de este material, usar siempre una esponja suave.
  • Apto para lavavajillas.
  • No apto para microondas.

¿Sabías que en North puedes personalizar tus piezas de Peltre?